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Rafano o cren o barbaforte: una radice piccante

Poco usata nella cucina mediterranea, ma molto in quella del Nord Europa, la radice di rafano o cren o barbaforte ha un sapore intensamente piccante
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Piante aromatiche: la camomilla

La camomilla è una pianta spontanea o coltivata ricca di virtù, da utilizzare per infusi e in cosmesi, ma anche per calmare i bambini giocando
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Zenzero, in Italia si coltiva quasi solo in vaso

Lo zenzero, di gran moda sotto forma di radice piccantina, è una pianta tropicale che in Italia si coltiva in vaso o, solo nelle zone più miti, in piena terra
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Basilico, la pianta aromatica più facile da coltivare

Il basilico in cucina non può mancare mai. Quindi è meglio coltivarlo direttamente sul davanzale, sul balcone, sul terrazzo o nell'orto, con poche, semplici cure
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Perilla o basilico giapponese, che sapore!

La perilla, detta anche “basilico giapponese”, è un’aromatica annuale che si utilizza in cucina a crudo: ha un gusto intenso e particolare, e fa anche bene
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Lavanda: dall’orto il profumo del pulito

La lavanda merita un posto in giardino o sul terrazzo anche semplicemente per il suo inconfondibile profumo, senza dimenticare la ricca fioritura che dura tutta l'estate
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Piante aromatiche in vaso sul terrazzo: 6 cose da sapere

Le piante aromatiche si possono coltivare con successo anche in vaso, da tenere sul davanzale, sul balcone o sul terrazzo. Ecco tutti i segreti per avere successo
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Come fare una talea di salvia

Fare una talea di salvia è facile e di solito dà buoni risultati, ossia tante nuove piante identiche alla madre. Guardate anche il nostro video tutorial
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Piante aromatiche, tutte benefiche, alcune insolite

Coltivare le piante aromatiche sul terrazzo o in giardino permette di avere profumi per la cucina, che regalano benessere. Scegliete fragranze e piante insolite
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Rosmarino, dal giardino all’arrosto

Il rosmarino è una pianta aromatica che si coltiva facilmente sia in giardino sia in vaso in tutta Italia. Ecco i consigli per avere successo

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