Rafano o cren o barbaforte: una radice piccante
Poco usata nella cucina mediterranea, ma molto in quella del Nord Europa, la radice di rafano o cren o barbaforte ha un sapore intensamente piccante
Piante aromatiche: la borragine
La borragine con i suoi fiori violetti mette allegria nell'orto e in giardino. In cucina si usano le foglie e i fiori: ecco come
Goji, coltivare la pianta per avere le bacche
Come coltivare la pianta di goji o Lycium barbarum o Lycium chinense per avere le gacce ricche di proprietà antiossidanti
Ribes rosso, bianco, nero: come coltivarlo
I tre tipi di ribes sono facili da coltivare e molto redditizi in termini di frutti, se coltivati nella giusta zona geografica
Frutti di bosco: uva spina, come coltivarla
L'uva spina è un frutto di bosco facile da coltivare anche in giardino e in terrazzo. Regala gustose bacche leggermente aromatiche
5 segreti per coltivare la lattuga in vaso
Come coltivare con successo la lattuga in vaso sul balcone o sul terrazzo
Ticchiolatura o nerume o macchia nera
La ticchiolatura o nerume o macchia nera è una malattia fungina che colpisce specie da fiore e da frutto. Va prevenuta e combattuta con un programma preciso
Cipolla: tutti i segreti per coltivarla
Ingrediente base della cucina italiana, la cipolla si coltiva senza particolari cure, salvo un terreno soffice e ben arieggiato. Ecco i consigli giusti
Aleurodidi o mosca bianca delle serre
Gli Aleurodidi o moscerini bianchi delle serre o mosca bianca delle serre sono insetti nocivi che si possono combattere con prodotti biologici
Storia della batata o patata americana
La batata o patata dolce o patata americana proviene dal Sud America ma solo negli ultimi decenni si è affermata come ortaggio anche in Italia
