Mi faccio il frutteto
I consigli del Giardiniere per realizzare un piccolo frutteto nel proprio giardino, ornamentale e produttivo al tempo stesso
Nespole, sambuco e sorbole, i frutti del passato
Di piccole dimensioni, necessitano di maturazione post raccolta. Si consumano così come sono o trasformati in marmellate, sciroppi, liquori o salse
Pesca, il frutto di velluto
Gialla o bianca, pelosa o glabra, ci accompagna sino alla fine dell’estate. E in Italia abbiamo quantità e qualità del prodotto
Olivi in giardino al Nord
Gli olivi si possono coltivare in giardino al Nord, con qualche attenzione. Il progettista di giardini Roberto Malagoli ci spiega come fare
Kiwi: piantatelo d’inverno!
Il kiwi o actinidia si pianta in inverno e se ne godono i fiori in primavera, le foglie ombreggianti in estate e i frutti in autunno
Mela, lasciatevi tentare da lei
Mela dai mille sapori diversi, da scoprire su e giù per l’Italia, fra le centinaia di varietà che il nostro Paese offre ai buongustai
Noci e nocciole, il gusto si sgranocchia
Noci e nocciole, due frutti secchi della tradizione italiana: buoni e salutari, meritano di comparire in tavola tutto l’anno, non solo a Natale
Potatura del melo e del pero
La potatura di meli e peri si compone di potatura di allevamento e potatura di produzione, a seconda dell’età della pianta
Butteratura amara della mela
La butteratura amara della mela è un problema che riguarda i frutti, una fisiopatia causata da carenza di calcio nell’albero
Food Forest, foresta commestibile in permacoltura
Una Food Forest è un modo interessante per coltivare il proprio giardino in equilibrio con l'ambiente, ricavandone frutti commestibili
