Metti un fiore nel piatto: sarà più buono
Non ci sono solo i fiori spontanei ad arricchire i piatti: da secoli portiamo in tavola insospettabili infiorescenze, assai gustose, mascherate da ortaggi…
Borragine, spontanea ornamentale e aromatica
La borragine con i suoi fiori violetti mette allegria nell'orto e in giardino. In cucina si usano le foglie e i fiori: ecco come