Color of the Year 2022 Pantone 17-3938 Very Peri

Ogni anno Pantone elabora il colore di tendenza per 365 giorni: nel 2022 una tinta incredibile, Pantone 17-3938 Very-Peri

Mela, lasciatevi tentare da lei

Mela dai mille sapori diversi, da scoprire su e giù per l’Italia, fra le centinaia di varietà che il nostro Paese offre ai buongustai

Menta, l’intenso aroma che rinfresca

La menta è onnipresente nelle nostre vite, dal chewing-gum alle bibite ci accompagna anche sulla tavola conferendo un tocco speciale ai piatti

Basilico, mai in cucina senza di lui

Conoscete tutte le varietà di basilico che esistono? E come utilizzarle in cucina? Qui ve ne presentiamo alcune, le più famose

Radici insolite, una piacevole ri-scoperta per il palato

Sedano rapa, prezzemolo da radice, scorzonera, scorzobianca e pastinaca sono prelibate radici dai sapori antichi, da riproporre in cucina

Metti un fiore nel piatto: sarà più buono

Non ci sono solo i fiori spontanei ad arricchire i piatti: da secoli portiamo in tavola insospettabili infiorescenze, assai gustose, mascherate da ortaggi…

Noci e nocciole, il gusto si sgranocchia

Noci e nocciole, due frutti secchi della tradizione italiana: buoni e salutari, meritano di comparire in tavola tutto l’anno, non solo a Natale

Pomodoro, l’americano che conquista

Ingrediente base della cucina mediterranea, ma originario d’Oltreoceano, il pomodoro vanta in Italia numerose varietà d’eccellenza

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Bioagrotech srl lancia sul mercato BioBob Orchidea Bio ampliando così il catalogo della propria linea di hobbistica. Il nuovo prodotto, a base di Microma, è pensato per la cura e la gestione domestica dell’orchidea

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