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Enrica Tampieri

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cinnamomum zeylanicum cannella

Cannella, come coltivarla e ottenere l’aroma

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carciofo

Che cos’è il carciofo?

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tarragon russian dragoncello

Dragoncello o estragon, l’aromatica francese

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lippia citriodora cedrina

Cedrina o lippia, l’aromatica che sa di limone

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Mentha suaveolens menta

Menta, facilissima da coltivare e… da mangiare

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coriandolo

Coriandolo, coltivare l’aromatica della cucina orientale

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melissa

Melissa, come coltivare la pianta del relax

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cumino

Cumino o carvi, la spezia del Nord Europa

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aneto

Aneto, come coltivare l’aroma del Nord Europa

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fagioli Leguminose

Perché le Leguminose non hanno bisogno di concime?

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