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Fiori nel piatto

Cucinare con i fiori del balcone e del giardino, rigorosamente biologici, creando ricette insolite e decorate da corolle variopinte

Luppolo, rampicante insolita e commestibile

Il luppolo è una rampicante che piace sia per la possibilità di ricavarne la birra, sia come pianta coprente decorativa e insolita per recinzioni e colonne

Metti un fiore nel piatto: sarà più buono

Non ci sono solo i fiori spontanei ad arricchire i piatti: da secoli portiamo in tavola insospettabili infiorescenze, assai gustose, mascherate da ortaggi…

Borragine, spontanea ornamentale e aromatica

La borragine con i suoi fiori violetti mette allegria nell'orto e in giardino. In cucina si usano le foglie e i fiori: ecco come

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