Probabilmente mai come oggi nella storia della viticoltura, e dell’agricoltura in generale, il suolo è stato al centro dell’attenzione da parte dei ricercatori e fonte di preoccupazione per gli operatori. Erosione, salinizzazione, desertificazione, compattazione e diminuita capacità di nutrire adeguatamente le colture sono solo alcuni dei problemi che oggi rendono non più coltivabile una percentuale crescente dei terreni agricoli. E tutte queste criticità hanno una causa in comune: la perdita progressiva di sostanza organica dai suoli, determinata sia dal cambiamento climatico che da pratiche agricole invasive. Occorre quindi cambiare prospettiva: se da un lato le colture, vite compresa, necessitano di un supporto nutrizionale per continuare a produrre in maniera economicamente conveniente, dal punto di vista quantitativo e qualitativo, dall’altro è necessario ragionare sempre su un doppio binario: nutrire la pianta e rigenerare il suolo. Questo è possibile con la concimazione organica e organo-minerale effettuata con prodotti ad alto contenuto di innovazione.

Il webinar è organizzato da Edagricole in collaborazione con Agribios Italiana

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