Come fare l'orto invernale? Innanzitutto bisogna eliminare tutto ciò che era stato precedentemente piantato: che si tratti di verdure a ciclo lungo come cavoli e porri o che abbiate scelto di coltivare pomodori e melanzane, ormai la produzione è pressoché terminata. Le piante vanno dunque tolte dalla loro dimora: in questa fase è utile lasciare nel terreno parte dei residui, che contribuiranno a restituire parte delle sostanze nutritive prelevate dalle stesse piante in fase di crescita.
Qui vi spieghiamo come effettuare le consociazioni:
Ecco il video sulle consociazioni nell'orto invernale:



